Onze kaart


VALENTIJN


MIDDAGLUNCH 24 euro

MARKTMENU (enkel op donderdag en vrijdag)
Voorgerecht-hoofdgerecht -dessert, wijnen niet inbegrepen 40 euro

MAANDMENU – culinaire wandeling:

Proevertjes in afwachting

Tartaar van kalfsvlees / gepekelde raapjes / parmezaan / pickles

Soepje van waterkers / cheddar

Skrei / couscous van broccoli en bloemkool / curry uit Madras

Traag gegaarde filet van duif / ganzenlever / rode ui / appel / puree van knolselderaardappel

Passievrucht / kalamansi / ras el hanout / witte chocolade


60€ pp zonder wijn
85€ pp met aangepaste wijnen


Op zondagavond sluit chef Carlos zijn keuken met een verrassingsmenu "CARLO BLANCHE".
Voorgerecht – 1 glas wijn
Hoofdgerecht – 1 glas wijn
Dessert of koffie
39 euro

Daarnaast behouden wij een beperkte kaart.
Niet op Zondagavond !

Lekker eten in een relaxte sfeer.
Gelet op het groot enthousiasme van ons cliënteel is reservatie gewenst.