Onze kaart
VALENTIJN
MIDDAGLUNCH 24 euro
MARKTMENU (enkel op donderdag en vrijdag)
Voorgerecht-hoofdgerecht -dessert, wijnen niet inbegrepen 40 euro
MAANDMENU – culinaire wandeling:
Proevertjes in afwachting
Tartaar van kalfsvlees / gepekelde raapjes / parmezaan / pickles
Soepje van waterkers / cheddar
Skrei / couscous van broccoli en bloemkool / curry uit Madras
Traag gegaarde filet van duif / ganzenlever / rode ui / appel / puree van knolselderaardappel
Passievrucht / kalamansi / ras el hanout / witte chocolade
60€ pp zonder wijn
85€ pp met aangepaste wijnen
Op
zondagavond sluit chef Carlos zijn keuken met een verrassingsmenu "
CARLO BLANCHE".
Voorgerecht – 1 glas wijn
Hoofdgerecht – 1 glas wijn
Dessert of koffie
39 euro
Daarnaast behouden wij een
beperkte kaart.
Niet op Zondagavond !
Lekker eten in een relaxte sfeer.
Gelet op het groot enthousiasme van ons cliënteel is reservatie gewenst.