Onze kaart


VALENTIJN

MIDDAGLUNCH 24 euro

MARKTMENU (enkel op donderdag en vrijdag)
Voorgerecht-hoofdgerecht -dessert, wijnen niet inbegrepen 40 euro

MAANDMENU – culinaire wandeling:

Proevertjes in afwachting

Rundstartaar / zwarte radijs / créme van champignons

Bloemkoolvelouté / pas de bleu

Zeebaars / jonge wortel / zeekraal / oesterblad

Rubia gallega / rode wijn / gekonfijte sjalot / spitskool / aardpeer

Peer / chocolade / dulche de leche / vanille

Versnaperingen


60€ pp zonder wijn
85€ pp met aangepaste wijnen


Op zondagavond sluit chef Carlos zijn keuken met een verrassingsmenu "CARLO BLANCHE".
Voorgerecht – 1 glas wijn
Hoofdgerecht – 1 glas wijn
Dessert of koffie
39 euro

Daarnaast behouden wij een beperkte kaart.

Lekker eten in een relaxte sfeer.
Gelet op het groot enthousiasme van ons cliënteel is reservatie gewenst.