Onze kaart
MIDDAGLUNCH
Voorgerecht / hoofdgerecht / koffie: 25 euro
MARKTMENU (enkel op donderdag en vrijdag)
Voorgerecht / hoofdgerecht / dessert: 45 euro
MAANDMENU – culinaire wandeling:
Proevertjes in afwachting
Hopscheuten uit Poperinge / gepocheerd eitje / mousselinesausje
Soepje van bloemkool / pancetta / kervel
Zeebaars / puree van aubergines / tomaat / krokante venkel / basilicum
Ierse ribeye / zilverui / knolselder met verse kruiden / champignon / broccoletti
Chinese kruisbes / chibouste / yoghurt / meringue
60€ pp zonder wijn
85€ pp met aangepaste wijnen
Op
zondagavond sluit chef Carlos zijn keuken met een verrassingsmenu "
CARLO BLANCHE".
Voorgerecht – 1 glas wijn
Hoofdgerecht – 1 glas wijn
Dessert of koffie
39 euro
Daarnaast behouden wij een
beperkte kaart.
Niet op Zondagavond !
Lekker eten in een relaxte sfeer.
Gelet op het groot enthousiasme van ons cliënteel is reservatie gewenst.