Beperkte kaart

terug 
Voorgerechten

Hopscheuten / mousselinesausje / gepocheerd eitje.
29,00 €

Vlaswijtingfilet / puree van aubergines / tomaat / krokante venkel / basilicum.
25,00 €

Lente in het bord,
Veggie by Jason.
20,00 €

Pieterman / knolselderpuree / groene asperges
25,00 €

Gebakken gamba's / zuiderse groentjes / basilicum
26,00 €

Gebakken griet / prei / courgette
25,00 €

Gebakken eendenlever / appeltjes / koffiesausje
25,00 €



Hoofdgerechten

Gebakken Noordzeetong met verse frietjes / fris slaatje
34, 00 €

Op haar rug gebakken grietje / groene asperges / sausje met Witteke van Hoegaarden
32, 00 €

Gebakken kabeljauw / sausje van verse prei
32, 00 €

Belgische OSSEHAAS met verse frietjes / gebroken pepersaus / fris slaatje
32, 00 €

Wilde zeebaarsfilet / tomaat / paprika / venkel / pasta
32, 00 €

Australische Rib-eye grain fed / rode wijn / sjalot / witloof / shiitake
34, 00 €



Nagerechten

Crème brûlée
8,50 €

Roomijs met warme chocoladesaus
8,50 €

Sabayon met witteke van Hoegaarden vanille-ijs en speculoos
12,00 €

Dessert van de maand
11,00 €

French - Italian – Hasseltse- Spaanse- Irish coffee
9,50 €


terug